Uzņēmuma pamatnodarbošanās ir kazkopība un siera gatavošana. Saimniecības sierotavā top svaigais siers, fetas un kamamber veida sieri, kā arī puscietais siers, kas tiek nogatavināts vismaz 2 mēneši.

Saimniecība atrodas unikālā, civilizācijas neskartā dabas nostūrītī Madonas novada Ļaudonas pagastā. Te, starp Krustkalnu un Teiču dabas rezervātiem un to pieguļošiem dižmežiem, atdzīvojas kazu dabiskie instinkti un tās visnotaļ ir laimīgas kazas, kas nekad nebūs tikai un vienīgi piena mašīnas. Tā ir arī saimnieku Rutas un Stefana dzīves un saimniekošanas filozofija neatkarīgi no tā kādi sertifikāti, kādās biedrībās vai citos rāmjos kvalificējami.

Šobrīd saimniecības sierotavā top arī govs piena sieri no kaimiņos esošās nelielās saimniecības, kur gādīgi aprūpētas un lolotas ir 5 Latvijas vietējas brūnaļas. 

http://burkanciems.lv/lv/

*371 22188433

burkanciems.laudona@inbox.lv

«Lejas Ķunci 2», Ļaudonas pagasts, Madonas novads, LV - 4862

© 2015 Ražots Madonā | Mājaslapu izstrādāja SIA "Sigma Lab".